D’où vient la fameuse “odeur de la terre après la pluie” ?

L’odeur du sol après la pluie est agréable pour la majorité absolue des gens, mais peu de gens savent que ce parfum spécifique a son propre nom : petrichor.

Qu'est-ce qui cause l'odeur agréable qui se produit lorsque la pluie tombe sur le sol?

L’odeur du sol après la pluie provient des huiles essentielles que les plantes et les arbres dégagent. L’huile s’accumule sur des surfaces telles que les pierres. La pluie réagit avec l’huile sur les rochers et la transporte à l’état gazeux dans l’air.

Pour la même raison, d’ailleurs, pendant la pluie, un grand nombre de bactéries du sol apparaissent dans l’air. Les scientifiques ont constaté qu’à cet égard, la pluie peut être dangereuse pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

«Donc, quand vous dites que vous sentez un sol humide, c'est en fait une molécule qui est produite par un certain type de bactérie»

le professeur Mark Buttner, responsable de la microbiologie moléculaire au John Innes Center, Royaume-Uni.
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Auteur de l’article : Mekssimed