La date d’expiration est la première chose qu’on vérifie quand on achète un produit alimentaire. Mais saviez-vous qu’il y a des aliments ont une date d’expiration infinie.
Voici donc des exemples de ces aliments.
Le miel
Le miel est un produit qui se conserve très bien et assez longtemps, sa couleur et sa concentration peut se changer avec le temps mais il ne se périme pas. Le miel aussi peut devenir cristallisé au bous d’un certain temps mais il suffit de le réchauffer pour qu’il récupère son état d’origine.
Le riz
Tous les types de riz peuvent être conservés à long durée sauf le riz brun car il contient une teneur élevée en huiles causent la putréfaction avec le temps.
Le vinaigre blanc
Le vinaigre blanc reste toujours en bon état, il n’y a aucun souci de l’utiliser s’il est bien conservé.
Le sel
Tous les types de sel ne se périment pas et ont une date d’expiration infinie.
La farine de maïs
Vous pouvez garder la farine de maïs pendant une longue période, à condition qu’il doive être conservé dans un endroit sec, frais et fermé.
Le sucre
Le sucre blanc, brun ou en poudre ne se périme jamais car les bactéries ne peuvent pas s’y développer, mais il peut devenir très dur si on ne le conserve pas dans un endroit sec et frais.
Les pois secs
Vous pouvez garder vos pois secs pendant une longue durée dans un endroit sec et frais et loin de la lumière pour qu’ils gardent leur goût.
Les épices
Avec le temps, les épices peuvent perdre le goût mais vous pouvez les garder à vie sans souci.
